Nous nous retrouvons dans une cuisine de Milan Accueil pour une nouvelle recette le jeudi 26 novembre à partir de 11h
Florence nous propose de préparer et de réaliser une blanquette de veau, un incontournable de la cuisine française ! Elle nous donnera toutes les informations utiles pour acheter la viande (nom en italien, morceau à choisir ) et nous expliquera comment la préparer.
Présentation blanquette de veau
L’inscription est nécessaire par mail afin de limiter le nombre de personnes et donc de conserver toute la convivialité qui règne dans une cuisine : milan.accueil.papote@gmail.com
La liste des ingrédients et des ustensiles vous sera communiquée dès votre inscription, ainsi que les modalités de connections pour le jour J ; la recette sera ensuite disponible dans votre espace membre.
Bonne préparation et bonne dégustation !
Florence et Corinne
